Salario: €50.000 – €70.000 per anno
Michael Page Italia cerca nr. 1 Quality Manager per rilevante realtà produttiva del settore alimentare nel foggiano.La figura risponderà direttamente alla Direzione Generale e collaborerà con le funzioni di Produzione, R&D; e Commerciale.Dettagli sul clienteDa generazioni questa realtà unisce la sapienza artigianale della tradizione con le tecnologie più avanzate del settore, per offrire un prodotto che rispecchi l'autenticità e la ricchezza del territorio pugliese.La filiera produttiva si basa sulla selezione accurata delle migliori semole di grano duro e sull'utilizzo di processi controllati in ogni fase, dal ricevimento delle materie prime fino al confezionamento. Ogni scelta, ogni dettaglio, è guidato dal rispetto per la qualità, la sicurezza alimentare e la sostenibilità ambientale.L'attenzione costante alla ricerca e all'innovazione consente di migliorare continuamente i nostri standard, mantenendo però intatta l'identità di una pasta che nasce da tradizione, passione e impegno. Operano con l'obiettivo di valorizzare il Made in Italy nel mondo, portando sulle tavole dei consumatori un prodotto genuino, buono e sicuro, simbolo dell'eccellenza alimentare italiana.DescrizioneLa risorsa ideale avrà le seguenti responsabilità:Gestire e aggiornare il Sistema Qualità e Sicurezza Alimentare secondo le normative vigenti (ISO 9001, BRC, IFS, HACCP).Coordinare le attività di controllo qualità su materie prime, semilavorati e prodotti finiti.Supervisionare audit interni ed esterni, e mantenere i rapporti con enti certificatori e autorità sanitarie.Redigere e aggiornare la documentazione tecnica (manuali, procedure, piani di campionamento, schede tecniche).Analizzare non conformità e definire azioni correttive e preventive.Formare e sensibilizzare il personale sui temi della qualità e della sicurezza alimentare.Collaborare con il reparto produzione per il miglioramento continuo dei processi.Profilo del CandidatoSaranno ideali i seguenti requisiti:Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o discipline affini.Esperienza di almeno 5 anni in ruoli analoghi nel settore alimentare, preferibilmente nel comparto pasta o cereali.Conoscenza approfondita delle normative HACCP, BRC, IFS, ISO 9001.Capacità di gestione di audit e ispezioni.Ottime doti organizzative, analitiche e di leadership.Conoscenza dei principali strumenti informatici e buona padronanza della lingua inglese.offerta di lavoroI dettagli relativi all'offerta saranno dati in fase di colloquio.#J-18808-Ljbffr