Responsabilità principali Definire e implementare le strategie di acquisto per la categoria Gastronomia (Salumi, Formaggi, Pane). Negoziare accordi commerciali con i fornitori per ottimizzare costi e marginalità. Monitorare trend di mercato e attività della concorrenza per garantire assortimenti competitivi. Collaborare con i team marketing e operativo per supportare le iniziative promozionali. Assicurare il rispetto degli standard qualitativi e delle normative di sicurezza alimentare. Analizzare le performance di vendita e adeguare i piani di acquisto. Requisiti Esperienza consolidata come Buyer nel settore GDO sulle categorie Gastronomia (Salumi, Formaggi, Pane) Ottime capacità di negoziazione e analisi. Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare e dei processi di supply chain. Spiccate doti comunicative e relazionali. Disponibilità a lavorare presso la sede in provincia di Alessandria (smart working non previsto). Importante realtà operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata. Contratto a tempo indeterminato con una retribuzione competitiva compresa tra 45.000 EUR e 52.000 EUR. Auto aziendale ad uso promiscuo inclusa. Parte variabile. Inserimento in una realtà solida e consolidata Fatta eccezione per il caso in cui presenti la tua candidatura per posizioni riservate a categorie protette ai sensi della Legge 68/99 (nel qual caso ti chiediamo di inserire solo conferma della tua appartenenza a tali categorie, senza alcuna ulteriore informazione relativa alla salute o disabilità), la tua candidatura non deve contenere informazioni relative al tuo stato di salute, ivi inclusa l'eventuale appartenenza a una categoria protetta, in quanto non rilevanti per la valutazione della candidatura.