TEMPOR SPA Agenzia per il Lavoro Gruppo ATTAL ricerca importante azienda cliente n. 1 AIUTO PASTICCIERE/A sul territorio di POTENZA e provincia. MANSIONI: - Preparazione quotidiana di dolci al piatto, torte; - Collaborazione alla definizione del menù dei dolci, anche in ottica stagionale; - Cura della presentazione estetica dei dessert; - Gestione delle tempistiche di produzione in coordinamento con il servizio di sala; - Controllo della qualità delle materie prime e monitoraggio delle scorte; - Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro secondo le norme HACCP. REQUISITI: - Conoscenza delle tecniche base e avanzate di pasticceria moderna e tradizionale; - Creatività, precisione e attenzione al dettaglio; - Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP); - Capacità di lavorare in autonomia e in team; - Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi. Tipologia di contratto: a tempo determinato-ral 20.000-25.000 Luogo di lavoro:POTENZA e provincia Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 1-2 anni Percentuale di occupazione: Full-time Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Operaio Mezzo di trasporto: Auto