MALO HR aiuta le aziende a crescere non soltanto numericamente ma soprattutto in termini di qualità. Non ci proponiamo come un'azienda di recruiting per il cliente, ma come un vero e proprio ufficio risorse umane che diventerà parte integrante dell'azienda stessa.Per importante gruppo che opera in ambito ristorazione, cerchiamo un/a:Assistant Store Manager Cosa farai?● sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;● gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione dellavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse etc.);● supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;● sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare;● gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative;● collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali;● stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi;● gestirai gli ordini settimanali;● ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di distinte di versamento;● pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori.Chi cerchiamo?● esperienza di almeno 3 anni maturata nel settore ristorazione e di 2 nella gestione di team● flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi● diploma di scuola media superiore● orientamento al risultato● conoscenza di una lingua straniera (preferenziale)● ottime doti organizzative e di leadershipCosa offriamo?● Contratto a tempo indeterminato full time● Percorso di formazione strutturato● Percorsi di crescita strutturati che permettono di ricoprire ruoli di maggiore responsabilità● Un lavoro 5 giorni su 7● Sconti dipendente aziendali● RAL commisurata all'esperienza (26K-32K)