PROFILO: Direttore Qualità & R&D Italia
Posizione
Direttore Qualità & Ricerca & Sviluppo – Italia
Riporto gerarchico: Amministratore delegato e Presidente gruppo
Location: Italia (con disponibilità a frequenti trasferte)
Coordinamento: 150 persone distribuite in 15 siti produttivi multi‐categoria; team organizzato in Business Unit; interfaccia costante con i responsabili qualità e R&D dei siti europei ed extra‐europei del gruppo.
Missione del ruolo
Guidare e garantire l'eccellenza dei processi di Qualità, Sicurezza Alimentare e Innovazione dell'intera organizzazione italiana, assicurando il pieno rispetto delle normative nazionali/internazionali, l'allineamento agli standard del gruppo e lo sviluppo di un portafoglio prodotti innovativo e competitivo.
Il Direttore sarà anche il punto di riferimento chiave per l'integrazione con le altre country del gruppo, facilitando la condivisione delle best practice e l'armonizzazione degli standard qualitativi globali.
Responsabilità principali
1. Leadership e Strategia
* Definire la strategia Qualità & R&D a livello Italia, in coerenza con le linee guida globali.
* Guidare e sviluppare un team di circa 150 persone, promuovendo una cultura dell'eccellenza, del miglioramento continuo e della responsabilità.
* Gestire i coordinatori delle Business Unit, assicurando una governance omogenea dei processi qualitativi su tutti i siti.
2. Qualità, Food Safety & Compliance
* Garantire la conformità alle normative italiane, europee ed extra‐UE (es. Reg. CE, FDA, standard GFSI, ISO, BRC, IFS).
* Supervisionare audit interni e certificazioni di terza parte per tutti i plant.
* Gestire i rapporti con autorità competenti, enti certificatori e stakeholder chiave.
3. Ricerca & Sviluppo / Innovazione
* Definire la pipeline di innovazione a livello Italia, in sinergia con marketing e produzione delle BU.
* Coordinare progetti di sviluppo prodotto e ottimizzazione industriale.
* Supportare iniziative di sostenibilità (packaging, riduzione sprechi, nuove tecnologie).
4. Interfaccia internazionale
* Collaborare con i colleghi degli altri Paesi per armonizzare processi, standard e metriche.
* Partecipare a task force globali e progetti intercountry.
* Favorire la circolazione delle best practice e l'integrazione tra i centri di competenza.
5. Performance & Reporting
* Gestire KPI legati a qualità, sicurezza alimentare, costi della non qualità, tempi di sviluppo.
* Riportare alla leadership italiana e globale lo stato delle performance e dei progetti.
Requisiti del candidato
Formazione
* Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia, Ingegneria Alimentare o affini.
* Master o formazione manageriale costituiscono un plus.
Esperienza
* Minimo 10–15 anni nel settore alimentare, con crescente responsabilità nei reparti Qualità, Food Safety e/o R&D.
* Esperienza consolidata in aziende multinazionali e in contesti industriali complessi.
* Esperienza nella gestione di strutture articolate e multi‐sito.
* Capacità di guidare progetti internazionali e lavorare in ecosistemi globali.
Competenze tecniche
* Conoscenza profonda delle normative food EU e internazionali.
* Conoscenza degli standard certificativi (BRC, IFS, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, HACCP).
* Solide basi tecniche di tecnologia alimentare, processi produttivi, sviluppo prodotto.
* Forte orientamento ai KPI e al miglioramento continuo (Lean, Six Sigma graditi).
Competenze manageriali
* Leadership inclusiva e orientata allo sviluppo delle persone.
* Capacità di comunicazione cross-country e approccio collaborativo.
* Orientamento strategico unito a forte pragmatismo.