Ali Professional – Rituali, per storico ristorante & relais di Cortina d’Ampezzo, ricerca un/una
Chef de Rang
con esperienza per la stagione estiva 2026.
La Struttura
Il Relais è un punto di riferimento dell'accoglienza ampezzana. Una villa storica che fonde il fascino della tradizione montana con un servizio di alta classe. Il ristorante, rinomato per la sua cucina d'eccellenza e l'atmosfera raffinata, offre un ambiente di lavoro stimolante dove la cura del dettaglio e l'attenzione all'ospite sono priorità assolute.
Requisiti richiesti Esperienza pregressa
in contesti di pari livello o ristorazione fine dining. Lingua Inglese:
Conoscenza fluente (fondamentale per la gestione della clientela internazionale). Capacità di gestione del rango in autonomia e attitudine al lavoro di squadra. Ottime doti comunicative e standing adeguato a una struttura di lusso. Essere automuniti è considerato un plus (ma non è un requisito che ostacola la selezione).
Dettagli operativi Orario:
Turno spezzato (servizio pranzo e cena).
Si offre Periodo:
Da giugno a settembre 2026 (con concreta possibilità di rinnovo per la stagione invernale 2026-2027). Contratto:
Full-time, 6 giorni su 7 (Giorno di chiusura:
Mercoledì ). Retribuzione:
Circa
2.500€ netti mensili. Agevolazioni:
Vitto e alloggio inclusi (alloggio in camera condivisa con una sola altra persona).
Sei pronto a vivere una stagione ai vertici dell'ospitalità tra le Dolomiti?