12oz è un brand italiano, parte del gruppo internazionale JDE, con numerosi punti vendita e l’obiettivo di diventare un punto di riferimento nei luoghi di viaggio e movimento. Dal 2015 portiamo nel nostro territorio un’idea di caffetteria veloce, contemporanea e di qualità, che si differenzia dal classico bar all’italiana sia in termini di prodotto servito che in termini operativi.
Un brand moderno, energico e determinato, come il suo team. Oggi cerchiamo nuovi talenti da inserire nei nostri punti vendita di Milano, come Store manager
CHI CERCHIAMO:
Persone attive, curiose, piene di energia e con doti di leadership, che abbiano già avuto esperienza nel medesimo ruolo di almeno un anno, preferibilmente nella ristorazione organizzata.
COSA FARAI:
· Sarai il faro del team dello store e avrai la responsabilità del P&L; del punto vendita, della gestione della crescita della tua squadra e dell’attuazione della strategia aziendale. L’Area Manager sarà il tuo riferimento e ti supporterà nel raggiungimento degli obiettivi prefissati.
· Gestirai il team, che sarà composto da 5 a 10 persone, motivandolo e guidandolo verso il raggiungimento degli obiettivi aziendali
· Dovrai avere focus sugli obiettivi assegnati e saper analizzare KPI legati a risultati di vendita e costi, garantendo e rispettando le procedure definite dalla sede centrale
· Gestirai e organizzerai i turni di lavoro, ordini e inventari
· Dovrai assicurarti che vengano apprese e rispettate le procedure HACCP, con il supporto dell’Assistant Store Manager
· Monitorerai e gestirai la formazione on the job, con il supporto dell’Assistant Store Manager
· Produrrai e invierai la reportistica adeguata alle esigenze della contabilità centrale
COSA TI OFFRIAMO:
Un ambiente dinamico, dove ogni giornata è diversa
Un team che lavora con passione (e sa anche divertirsi)
Opportunità concrete di crescita in un brand in piena espansione
Aggiornamento continuo e pratica, fin dal primo giorno
DISPONIBILITÀ RICHIESTA:
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, a partire dalle prime ore del mattino, in linea con le esigenze della fascia colazione, weekend e festivi.
PER CANDIDARTI ed entrare a far parte della nostra squadra inviaci il tuo CV aggiornato, completo di:
Domicilio attuale
Date di formazione scolastica
Esperienze lavorative (con date)
Una foto recente
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi del decreto legislativo 11/04/2006 n.198 e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.