Mansione Randstad Italia S.p.A. filiale di Milano, ricerca per prestigioso cliente operante nel settore della ristorazione un Pizzaiolo. Sei un professionista dell’impasto con la passione per la qualit ? Siamo alla ricerca di una figura dinamica, precisa e pronta a mettersi in gioco in un ambiente stimolante. Cosa offriamo: Contratto: 5 Livello CCNL Pubblici Esercizi, Inquadramento: CCNL Pubblici Esercizi, 5 Livello, Orario: FT 40 ore o PT 30 ore, Sede di lavoro: Milano, zona Bisceglie. Responsabilit Di cosa ti occuperai: Preparazione degli impasti e monitoraggio della corretta lievitazione, preparazione degli ingredienti necessari per il servizio (taglio e gestione materie prime), gestione della stesa a mano e monitoraggio della cottura in forno, cura della postazione di lavoro, degli utensili e del forno nel rispetto delle norme HACCP, coordinamento con il personale di sala per garantire tempi di attesa minimi. Competenze Esperienza pregressa consolidata nel ruolo e conoscenza delle materie prime e delle tecniche di cottura, Disponibilit a lavorare su turni spezzati, dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca