Descrizione dell'azienda
In questa elegante dimora, dal 1973 il primo hotel italiano facente parte dei Relais & Châteaux, la famiglia Gallia-Ansaldi accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera familiare ed elegante da ben tre generazioni. Si viene sedotti dalla spiaggia privata di sabbia fine di fronte all' isola d'Elba dove troneggia La Pagoda, ristorante sul mare dall'architettura unica. Ci si rilassa nell'intimità del centro benessere con palestra, bagno turco e piscina. I giocatori di golf adorano il percorso – diciotto buche – situato in una pineta secolare. Uno yacht privato attende gli appassionati per indimenticabili escursioni nell'arcipelago toscano.
Descrizione del lavoro
il/la Responsabile Acquisti assicura una gestione efficiente, precisa e tracciabile delle merci, nel rispetto degli elevati standard qualitativi dell'hotel e a supporto dei reparti operativi.
Principali responsabilità
* Ricevimento delle merci con controllo accurato di quantità, qualità, integrità e scadenze
* Verifica dei documenti di trasporto (DDT) e segnalazione di eventuali non conformità
* Registrazione puntuale delle merci in entrata e in uscita sul gestionale alberghiero
* Corretta organizzazione e sistemazione dei prodotti nel rispetto delle procedure interne, HACCP e FIFO
* Distribuzione della merce ai reparti (Cucina, F&B, Housekeeping, Manutenzione) con registrazione dei movimenti di magazzino
* Monitoraggio delle giacenze e supporto alla gestione delle scorte
* Gestione di piccoli ordini routinari e riassortimenti secondo le indicazioni dell'ufficio acquisti
* Mantenimento dell'ordine, della pulizia e della sicurezza delle aree di magazzino
* Collaborazione costante con i reparti interni e i fornitori
Qualifiche
Requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo di magazziniere, preferibilmente in hotel 4 o 5 stelle
* Conoscenza delle procedure di magazzino in ambito alberghiero
* Conoscenza delle norme HACCP
* Buona dimestichezza con software gestionali di magazzino
* Precisione, affidabilità e attenzione al dettaglio
* Buone capacità organizzative e di gestione delle priorità, soprattutto in alta stagione
* Attitudine al lavoro in team e orientamento al servizio
* Buona resistenza fisica
Ulteriori informazioni
1. - Contratto a tempo determinato (da maggio a metà ottobre 2026)
2. - CCNL Turismo
3. - Disponibilità full time
4. - Vitto e alloggio
5. - Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza
1. Reparto: Altro