Il nostro Cliente è una realtà storica e strutturata del settore alimentare, attiva nella produzione di specialità gastronomiche di alta qualità. Opera in un contesto regolamentato e orientato alla sicurezza alimentare, distinguendosi per l'attenzione ai processi, la cura delle materie prime e la costante ricerca del miglioramento. Grazie a un mix di tradizione e innovazione, garantisce elevati standard produttivi e una filiera controllata.
Job Title e Finalità di Ruolo: RESPONSABILE CONTROLLO QUALITA'
Il ruolo prevede la gestione completa delle attività di controllo qualità, la supervisione delle verifiche ispettive, il monitoraggio degli indicatori di performance e la definizione delle azioni necessarie per assicurare un livello qualitativo costante nel tempo.
La risorsa coordina le attività di controllo lungo tutta la filiera produttiva, elabora e aggiorna la documentazione del sistema qualità, verifica l'applicazione dei prerequisiti igienico‐sanitari e collabora con enti esterni, clienti e laboratori per garantire la piena conformità del prodotto.
Riporto al Responsabile Assicurazione e Qualità.
Relazioni Interne: Produzione, Assicurazione Qualità, Manutenzione, Sicurezza e Ambiente, Magazzino e Logistica, Direzione di Stabilimento
Relazione esterne: Clienti, Fornitori e laboratori esterni, Enti di controllo e certificazione
Coordinare tutte le attività di controllo qualità lungo il processo produttivo.
· Collaborare con il Responsabile Assicurazione Qualità per aggiornare e verificare la documentazione del sistema qualità.
· Verificare il rispetto dei prerequisiti igienico‐sanitari e delle procedure previste dal piano di autocontrollo.
· Controllare l'idoneità delle pulizie, dell'igiene e del pest control.
· Qualificare i fornitori e fungere da interfaccia tecnica con clienti e partner.
· Preparare certificati di qualità e documentazione correlata.
· Tenere traccia dei difetti riscontrati, aggiornare schede tecniche e registri.
· Mantenersi aggiornato su normative, protocolli e certificazioni del settore alimentare.
Competenze Tecniche (Hard Skills)
· Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli equivalenti.
· Importante esperienza pregressa nel ruolo o in funzioni analoghe in aziende alimentari.
· Ottima conoscenza dei processi di qualità, delle normative vigenti e delle certificazioni volontarie.
· Buona conoscenza della lingua inglese.
Condizioni di Contratto
Orario di lavoro e work-life balance: Full time, fascia giornaliera dal lunedì al venerdì.
Tipologia contrattuale: Inserimento diretto a tempo indeterminato.
è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.