Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.
Il progetto comprende 15 camere & suite e un club privato che include il ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il wellness & fitness center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli.
Un luogo unico, semplice e autentico dove ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.
Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno/a Head Waiter capace di incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.
Responsabilità
* Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
* Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale.
* Guidare il rango nella gestione del servizio.
* Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale.
* Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite.
* Mantenere una sala da pranzo pulita.
* Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste.
* Pulire tavoli e/o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare.
* Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi.
* Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere, informando un Manager/Supervisor del problema e di come è stato risolto.
Benefits
* Contratto da CCNL Settore Turismo
* Attività di Team Building e Formazione
* Possibilità di esperienze all’estero
* Staff meal
* Percorsi di crescita all’interno della compagnia
Requisiti
* Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso
* Ottime doti comunicative e di teamwork
* Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio
* Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo
* Ottima conoscenza della lingua inglese
* Lingua richiesta: Italiano
La azienda
In 1931, Giuseppe Cipriani aprì le porte di Harry's Bar, un'istituzione di lusso semplice e raffinata, simbolo di un servizio impeccabile e dedizione. La sua visione di lusso semplice ha toccato le anime di persone in tutto il mondo. Harry's Bar a Venezia è stato dichiarato monumento nazionale nel 2001, testimoniando un secolo di eventi veneziani. Quattro generazioni di Cipriani hanno trasformato un singolo ristorante in un marchio di ospitalità rinomato a livello mondiale, riconosciuto per le sue location e il suo servizio distintivo.
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