Guida il turno. Fai correre il servizio. Porta energia nel team.
e-work SpA ricerca per primaria realtà internazionale nel settore quick service restaurant (QSR) :
Shift Leader – Campi BisenzioLa figura sarà responsabile della gestione operativa del turno in contesto ad alto volume, con presidio diretto su team, servizio e performance.
Coordinerai il team durante il turno (sala, cucina, cassa) garantendo fluidità operativa
Gestirai i momenti di picco intervenendo su priorità e criticità
Monitorerai tempi di servizio, qualità e standard aziendali
Supporterai operativamente il team quando necessario
Affiancherai lo Store Manager nella gestione quotidiana e nello sviluppo delle risorse
Chi cerchiamo
Esperienza concreta di almeno 2 anni in ruoli di coordinamento turno in contesti QSR / fast food / ristorazione organizzata ad alto flusso
Abitudine a lavorare su KPI operativi (tempi servizio, produttività, qualità)
Leadership operativa: capacità di guidare il team lavorando in prima linea
Resistenza a ritmi intensi e gestione efficace dello stress operativo
Benefici
Inserimento in contesto strutturato e internazionale
Percorso di crescita verso ruoli di Store Management
Sistema incentivante legato alle performance
Campi Bisenzio
L'offerta di lavoro si intende rivolta al'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
#J-18808-Ljbffr