Etjca S.p.a. Panoramica di presentazione: Il nostro cliente è una realtà operante nel settore della ristorazione. Job Title e finalità di Ruolo: Supervisore di Turno La risorsa ideale ha maturato pregressa esperienza nel ruolo ed è motivata a seguire un percorso di crescita. Descrizione della posizione : La figura è coinvolta attivamente in attività di cucina, sala e cassa. Principali valori aziendali: Innovazione Trasparenza Passione Riporto gerarchico: Direttore del punto vendita Relazioni di funzione: Interne: colleghi Principali Responsabilità: Gestione della cassa: apertura e chiusura fiscale, garantendo precisione e puntualità. Controllo HACCP: supervisione delle procedure per garantire la sicurezza alimentare. Caricamento bolle al gestionale: inserimento e gestione delle bolle di consegna nel sistema informatico. Controllo etichettature e scadenze: verifica della corretta etichettatura e delle date di scadenza dei prodotti. Magazzino: gestione dello scarico merci, mantenendo l'ordine e l'efficienza del magazzino. Affiancamento nuove formazioni: supporto e formazione dei nuovi membri del team, assicurando un'integrazione efficace e produttiva. Competenze Tecniche (Hard Skills) Diploma in ambito alberghiero; Esperienza nel settore della ristorazione in attività manageriali; Competenze di monitoraggio dei KPI. Abilità Personali (Soft Skills) Ottime doti relazionali per fornire un servizio cortese e accogliente ai clienti. Capacità di lavorare in squadra e collaborare con il team di cucina e sala. Motivazione a imparare le procedure di successo dell'azienda e a mettersi in gioco. Condizioni di contratto Sede di lavoro : Bologna (BO). Orario di lavoro e work life balance : part time, 36h settimanali su turni anche spezzati dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione. Tipologia contrattuale : Contratto a tempo determinato iniziale di 6 mesi con successiva stabilizzazione. Pacchetto retributivo a budget : CCNL Pubblici Esercizi, V Livello € 1.543,86 per 14 mensilità. Benefit: Coupon pasto, sistema incentivante. Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Sede: bologna Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id=1198263-supervisore-di-turno-bologna&language=it