Sei un professionista del mondo Food? Hai una predisposizione per il contatto con il pubblico? Ricerchi un lavoro nel mondo della ristorazione tipica bolognese?
Allora continua a leggere perché abbiamo la proposta adatta a te!
Randstad Italia SPA, filiale di Bologna, divisione Hospitality&Food, ricerca la figura di un
MAITRE
per nota realtà della ristorazione tipica bolognese.
Luogo di lavoro: Bologna centro
Tipo di contratto: assunzione in somministrazione o diretta in azienda a seconda dell'esperienza
Orari: Full time. Turno serale dal Lunedì al Sabato, con disponibilità pranzo Domenica.
Di cosa ti occuperai?
* Lavorando a stretto contatto con il Direttore e l’Executive Chef dirigerai e coordinerai l’intero servizio di ristorazione. In particolare sarai responsabile delle seguenti attività:
* accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato;
* presentare il menù e la carta dei vini;
* coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile;
* gestire eventi e manifestazioni;
* stabilire gli orari e i turni di lavoro dell'intera brigata;
* eventuale formazione del nuovo personale.