MansioneVuole saperne di più su questo lavoro? Scorra verso il basso per scoprire quali competenze, esperienze e titoli di studio sono necessari.Vuoi entrare a far parte di una squadra dinamica e appassionata del buon cibo? La nostra pizzeria a Milano è alla ricerca di due professionisti esperti con il ruolo di Addetto Pizza da inserire immediatamente nel nostro organico. Cerchiamo figure specializzate e veloci, dedicate al banco per le fasi di stesura e farcitura, capaci di mantenere alti standard qualitativi anche nei momenti di massima affluenza. Attualmente abbiamo due posizioni aperte per un inserimento diretto: una posizione Part-Time (30 ore settimanali) e una posizione Full-Time (40 ore settimanali). Se sei pronto a rimetterti in gioco da subito, questa è l'occasione giustaResponsabilitàFarcitura: condimento delle pizze in modo veloce e preciso, rispettando scrupolosamente il menù, le ricette e le grammature degli ingredienti.Mise en place: preparazione della linea degli ingredienti prima del servizio, assicurandosi che la postazione sia sempre ben rifornita per non rallentare i ritmi.Controllo qualità: verifica visiva e tattiale dell'impasto e della freschezza delle materie prime utilizzate al banco.Sincronizzazione: collaborazione costante con l'addetto al forno per garantire tempistiche di uscita perfette.Igiene e Sicurezza: mantenimento dell'ordine e della pulizia assoluta della propria postazione di lavoro, nel pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) durante e a fine turnoCompetenzeEsperienza comprovata: precedente esperienza nel ruolo, con solida padronanza delle tecniche di stesura e farcitura in locali con alti volumi di lavoro.Manualità e Velocità: eccellente destrezza manuale e capacità di mantenere un ritmo di produzione elevato, essenziale durante i servizi del weekend.Gestione dello stress: capacità di mantenere la calma, la concentrazione e la precisione anche sotto pressione e nei picchi di comande.Requisiti logisti