Overview
L’area di riferimento è la rete vendita Esselunga. Nata nel 1957 con l’apertura a Milano del primo supermercato in Italia, Esselunga è una delle principali catene italiane nel settore della grande distribuzione e conta oggi oltre 190 punti vendita, presenti in Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna, Veneto, Liguria, Toscana e Lazio.
Ruolo e reparto
La risorsa è inserita in un punto vendita della città di Como o provincia all’interno di uno dei seguenti reparti freschi: Macelleria, Gastronomia, Pescheria e Panetteria.
Responsabilità del ruolo
L’Addetto alla Vendita Reparti Freschi viene formato per conoscere l’assortimento del reparto fresco in cui è inserito, i metodi e le procedure, le tecniche di lavorazione e trasformazione delle materie prime per acquisire una sempre crescente specializzazione di prodotto.
Apprende, inoltre, le logiche di allestimento dei banchi, il mantenimento dell ordine degli spazi espositivi e si occupa di assicurare il corretto e continuo rifornimento dei prodotti in reparto, garantire la costante esposizione degli articoli e assistere la Clientela nell’acquisto.
Attività
* Lavorazione e trasformazione delle materie prime;
* Gestione logistica del negozio supportata da attività di stoccaggio ed esposizione nella sala vendita dei prodotti in assortimento secondo layout per banchi e banchi frigo;
* Assistenza e servizio alla clientela;
* Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).
Inserimento e formazione
Esselunga garantisce un percorso di formazione strutturato. L apprendimento avviene sul campo in affiancamento a persone esperte e attraverso percorsi in aula in funzione delle abilità necessarie a ricoprire il ruolo.
Caratteristiche candidato
* Passione per le materie prime e le lavorazioni artigianali;
* Buona manualità;
* Curiosità, precisione e motivazione all’apprendimento;
* Attitudine al lavoro di squadra;
* Predisposizione al servizio e alla relazione con la Clientela;
* Capacità di problem solving;
* Disponibilità oraria e puntualità;
* Saranno valutati anche candidati senza esperienza, ma motivati a intraprendere un percorso professionale all’interno dei supermercati Esselunga.
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