Humangest S.p.A., filiale di Suzzara, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare un:
TECNICO LABORATORIO IN TIROCINIO
La risorsa, inserita all’interno dell’area qualità e del laboratorio, si occuperà, in affiancamento al tutor di:
- Eseguire analisi di laboratorio di routine su campioni di prodotto (acidità, pH, densità, zuccheri, grado alcolico residuo).
- Monitorare i parametri chimico-fisici e organolettici del prodotto durante le diverse fasi della produzione.
- Effettuare controlli qualitativi sulle materie prime in ingresso e attività di campionamento.
- Verificare il corretto funzionamento delle linee di imbottigliamento (etichettatura, livelli di riempimento, integrità del packaging).
- Supportare la gestione dell’acetaia, occupandosi delle operazioni di travaso e rincalzo delle batterie di botti.
- Monitorare i processi di fermentazione e invecchiamento del prodotto.
- Gestire registrazioni e documentazione di qualità garantendo la tracciabilità secondo procedure HACCP.
- Segnalare eventuali non conformità e collaborare con il Responsabile per l’individuazione di azioni correttive.
Requisiti richiesti
- Preferibile Diploma di Perito Chimico o Agrario oppure Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica o Enologia.
- Conoscenza di base delle tecniche analitiche di laboratorio.
Completano il profilo
- Precisione e attenzione al dettaglio
- Capacità di analisi e problem solving
- Attitudine al lavoro di squadra
- Interesse per i processi di produzione alimentare e per la tradizione artigianale
é previsto il rimborso spese.
Luogo di lavoro: Curtatone (MN)
Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì;
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
#nordest
Contratto di lavoro: Tempo completo, Somministrazione
Sede di lavoro: Di persona