PpbIl nostro Cliente /b è una delle principali realtà italiane attive nel settore food, con oltre 40 anni di storia nella produzione di prodotti surgelati, ittici precotti e refrigerati destinati ai canali Industria, Catering, Food Service, Horeca e Retail. /p pL’azienda è in costante crescita e rappresenta oggi un punto di riferimento per il mercato italiano e internazionale, grazie alla capacità di innovare e rispondere alle nuove esigenze dei consumatori. /p pPer il potenziamento del sito produttivo di bBologna /b, ricerchiamo un/una: bRESPONSABILE DI STABILIMENTO – SETTORE ALIMENTARE /b /p pLa figura, riportando direttamente alla Direzione Generale e coordina tutte le funzioni operative del plant, avrà la responsabilità completa della gestione e delle performance dello stabilimento, garantendo efficienza, qualità, sicurezza e continuità produttiva. /p h3Responsabilità principali /h3 h3Gestione Operativa dello Stabilimento /h3 ul liSupervisione di tutte le attività produttive su 4 linee e due turni di lavoro. /li liPianificazione e ottimizzazione dei piani di produzione in relazione a forecast, ordini e capacità produttiva. /li liImplementazione di sistemi di controllo dei processi per garantire rese, qualità e riduzione degli scarti. /li /ul h3Leadership e Gestione del Personale /h3 ul liCoordinamento dei responsabili di reparto, capi turno e operatori di linea. /li liPianificazione dei turni e gestione delle squadre operative. /li liPromozione di un clima collaborativo, orientato a performance e responsabilità. /li /ul h3Qualità, Sicurezza Alimentare e Conformità /h3 ul liCollaborazione costante con l’ufficio Qualità e RD per garantire standard elevati di sicurezza e conforme alle normative del settore alimentare. /li liMonitoraggio dell’igiene dello stabilimento e supervisione del team di pulizia. /li liConduzione audit interni e supporto durante audit esterni. /li /ul h3Manutenzione e Affidabilità degli Impianti /h3 ul liCoordinamento con il team manutenzione (interno ed esterno). /li liPianificazione e supervisione delle attività di manutenzione ordinaria e straordinaria. /li liAnalisi guasti e azioni correttive per ottimizzare disponibilità e performance delle macchine. /li /ul h3Supply Chain, Flussi e Magazzino /h3 ul liSupervisione dei flussi di magazzino e stock di materie prime e semilavorati. /li liCoordinamento con l’ufficio acquisti per approvvigionamenti e pianificazione fabbisogni. /li liOttimizzazione dei flussi logistici interni ed esterni. /li /ul h3Miglioramento Continuo e Reporting /h3 ul liImplementazione di iniziative di miglioramento continuo. /li liMonitoraggio KPI di produzione, qualità, costi, sicurezza e servizio. /li liReport periodici alla Direzione (sede di Milano) su risultati, criticità e piani di sviluppo. /li /ul h3Requisiti /h3 ul liLaurea in Ingegneria Gestionale, Meccanica, Chimica, Tecnologie Alimentari o equivalente. /li liSolida esperienza in ruoli di responsabilità in stabilimenti alimentari o affini. /li liConoscenza delle normative del settore food e dei principali standard di qualità. /li liCapacità di gestione di team numerosi su turni. /li liForte orientamento al e alla risoluzione dei problemi. /li liLeadership, capacità decisionale e visione strategica. /li /ul h3Cosa offriamo /h3 ul liContratto a tempo indeterminato. /li liInquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza. /li liPercorso di crescita all’interno di un’azienda dinamica, innovativa e in espansione. /li liRuolo chiave e strategico nella crescita del plant. /li /ul pSede di lavoro: Bologna /p pI candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: (Aut. Min. del 15/04/2014 Prot. N: 39) /p /p #J-18808-Ljbffr