La nostra Divisione Ristorazione ricerca una persona da inserire con il ruolo di Alliev* Direttor* di Servizi, per la gestione di commesse di ristorazione collettiva aziendale, a Genova.Dopo un periodo di formazione e training sul campo in affiancamento al proprio responsabile, la persona inserita dovrà occuparsi, con crescente grado di autonomia, di:gestire il rapporto con i referenti del Cliente;coordinare il personale operativo negli impianti assegnati;garantire il rispetto degli standard di qualità del servizio, l’applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione;assicurare i risultati economici attesi nel rispetto degli accordi contrattuali e nella logica costi-benefici.La persona che stiamo cercando possiede:Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o Scienze e Tecnologie della Ristorazione;passione per il settore della ristorazione collettiva;ottime capacità comunicative;forte orientamento alla soddisfazione del Cliente;capacità di relazionarsi efficacemente sia con i referenti del Cliente che con i propri collaboratori;capacità di lavorare in autonomia con un approccio proattivo alla risoluzione dei problemi;ottime capacità di analisi, interpretazione ed elaborazione dei dati numerici.Gradite esperienze, anche brevi (ad es. tirocinio), presso realtà strutturate di ristorazione collettiva.Cosa offriamo:Condizioni contrattuali:Contratto: tempo determinato di 12 mesiImpegno richiesto: da lunedì a venerdì full-time (40 ore settimanali)Inquadramento e pacchetto retributivo: 4° livello CCNL P. EserciziPossibilità di crescita all'interno di una realtà solida e strutturata, operante su tutta Italia, che dal 1965 ha come obiettivo il perseguimento dell’eccellenza, mettendo al centro della propria strategia di sviluppo la ricerca della qualità, l'innovazione e la valorizzazione delle professionalità dei collaboratori.Il presente annuncio di lavoro si rivolge a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente (D.Lgs. 198/2006).I candidati sono invitati a prendere visione dell'Informativa Privacy sul nostro sito aziendale:https://www.gruppopellegrini.it/lavora-con-noi/