Siamo alla ricerca di una/un stagista Ricerca e Sviluppo motivata/o e desiderosa/o di intraprendere un percorso formativo all’interno di un contesto agile. La risorsa fornirà un supporto operativo e analitico al team di Ricerca & Sviluppo nella gestione strategica della gamma di prodotti aziendali, assicurando che siano competitivi, di alta qualità e in linea con le tendenze di mercato e le esigenze dei consumatori.
Requisiti
- Laureata/o o laureanda/o in Scienze e Tecnologie Alimentari
- Ottime capacità organizzative, attenzione al dettaglio e orientamento al problem solving
- Buona conoscenza del pacchetto Office (in particolare Excel e PowerPoint)
- Proattività, voglia di imparare e attitudine al lavoro in team
Attività
Mappatura della concorrenza
- Supporto nella ricerca di informazioni sui concorrenti tramite strumenti dedicati e siti internet, con particolare attenzione alle novità di prodotto, gamma, ingredienti, claims e tabelle nutrizionali.
- Partecipazione all'aggiornamento di una tabella riepilogativa dei prodotti concorrenti, evidenziando differenze e gap rispetto ai prodotti San Carlo, sia sul mercato nazionale che internazionale.
Gestione campionature e valutazione prodotti
- Supporto nella gestione della campioteca aziendale, includendo la raccolta, registrazione dei campioni (data di ingresso, scadenza, ecc.) e l'organizzazione degli spazi del laboratorio.
- Contributo all'organizzazione e gestione del calendario delle valutazioni sensoriali (es. assaggi), preparazione delle schede di valutazione e dei relativi prodotti.
- Supporto nella creazione e diffusione di report relativi alle valutazioni sensoriali verso gli stakeholder indicati dal tutor aziendale.
- Collaborazione nella catalogazione metodica dei prodotti (San Carlo e concorrenti) esposti nelle fiere di settore o ottenuti tramite store check.
Supporto operativo e analitico
- Supporto nella preparazione e spedizione di campioni a laboratori esterni per analisi.
- Preparazione dei prototipi / campioni di laboratorio
- Aggiornare la documentazione relativa al packaging primario.
- Aggiornamento continuo dei file dedicati alle shelf life ed ai progetti in corso
- Supporto nelle analisi e verifiche di laboratorio sui prodotti finiti e nell'inserimento dei risultati nei file dedicati.
Cosa offriamo
- Un percorso formativo ricco e completo all’interno della Direzione Ricerca e Sviluppo e Assicurazione qualità
- Ambiente dinamico, collaborativo e orientato all’innovazione
Sede Milano
Contratto Stage
L’annuncio è rivolto a candidatə di entrambi i sessi, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006 e dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003 in materia di pari opportunità.