Ti piacerebbe far parte di un’azienda a conduzione familiare in continua crescita, che oggi gestisce oltre 30 hotel e residence in tutta Europa? Vuoi contribuire a creare una casa temporanea dove i nostri ospiti possano sentirsi completamente a loro agio? In Falkensteiner troverai un team dinamico e aperto, che valorizza sia l’innovazione sia la tradizione. Un nuovo beach resort di prossima apertura, con numerose strutture sportive e aree gioco per grandi e piccoli, direttamente sul mare in Sicilia: l’antitesi del dolce far niente italiano. Qui momenti di attività si alternano a istanti di relax – il mix perfetto per una vacanza in famiglia! Apertura: 2026 Posizione: circa 10 chilometri da Licata, Sicilia 125 unità totali, tra camere e ville, oltre a impianti sportivi, aree dedicate ai bambini (dai neonati agli adolescenti), spa, palestra e aree acquatiche. Responsabilità principali Supportare l’F&B Manager nella gestione operativa quotidiana del reparto Food & Beverage. Coordinare e supervisionare le attività dei diversi outlet ristorativi del resort. Monitorare il corretto svolgimento dei servizi di ristorazione (colazione, pranzo, cena, bar ed eventi). Collaborare nella pianificazione dei turni di lavoro e nella gestione del personale F&B. Garantire il rispetto degli standard di servizio e ospitalità propri di una struttura 5 stelle. Supportare i responsabili di reparto (Restaurant Manager, Bar Manager) nelle attività operative. Monitorare la soddisfazione degli ospiti e gestire eventuali richieste o reclami. Collaborare con la cucina per assicurare un servizio ottimizzato e coordinato tra sala e cucina. Supportare il controllo dei costi operativi (food cost, beverage cost, inventari e approvvigionamenti). Verificare il rispetto delle normative HACCP e delle procedure aziendali. Contribuire all’organizzazione di eventi, serate tematiche e attività promozionali del reparto F&B. Su