Pubblicato il 16 giugno
Mansioni della posizione
T.Holding S.r.l. è alla ricerca di un Direttore Operativo per importante realtà operante nel settore Food, con un progetto di forte sviluppo e consolidamento sul territorio. Operiamo in un contesto agile, strutturato e orientato ai risultati, nel pieno rispetto degli standard qualitativi e operativi del brand.
La posizione
Per rafforzare la nostra struttura organizzativa, ricerchiamo un Direttore Operativo che avrà la responsabilità della gestione complessiva delle operazioni dei nostri ristoranti presenti in Calabria, garantendo performance economiche, qualità del servizio e sviluppo dei team.
Responsabilità
- Coordinare e supervisionare le attività operative dei ristoranti
- Garantire il raggiungimento degli obiettivi di fatturato, marginalità e cost control
- Guidare, formare e sviluppare i Restaurant Manager e i team di leadership
- Assicurare il rispetto degli standard in termini di qualità, sicurezza alimentare, igiene e servizio
- Analizzare KPI e risultati economici, implementando azioni correttive
- Collaborare con le funzioni HR, Amministrazione e Marketing
- Supportare eventuali nuove aperture e progetti di crescita sul territorio
Requisiti
- Esperienza pregressa in ruoli di direzione operativa nel settore ristorazione/QSR o retail strutturato
- Esperienza nella gestione di più punti vendita
- Spiccate doti di leadership, organizzazione e problem solving
- Forte orientamento ai risultati e alla gestione dei costi
- Disponibilità a spostamenti frequenti sul territorio calabrese
- Conoscenza dei principali strumenti di analisi economico-gestionale
- La conoscenza dell’inglese costituisce titolo preferenziale
Cosa offriamo
- Inserimento in una realtà imprenditoriale solida e in crescita
- Ruolo chiave con elevata autonomia decisionale
- Retribuzione competitiva + bonus legato ai risultati
- Concrete opportunità di sviluppo professionale
Candidatura
Se sei un professionista della ristorazione, con esperienza nella gestione multi-store e passione per le persone e i numeri, questa è la tua opportunità.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.”
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo determinato
Sede di lavoro: Trasferte frequenti
