Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura 2 chiavi Michelin con affaccio diretto sul Lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World seleziona figure da inserire nella brigata di cucina per la stagione maggio – ottobre 2026.
Ha le carte in regola per avere successo? Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i candidati.
Entrare nelle nostre cucine significa lavorare in un contesto di eccellenza, dove qualità delle materie prime, cura del dettaglio e organizzazione rappresentano valori fondamentali.
Responsabilità
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* Supporto alle attività di preparazione e servizio nel rispetto degli standard aziendali
* Gestione della mise en place e della propria postazione
* Collaborazione con la brigata per garantire qualità ed efficienza
* Rispetto delle normative HACCP e degli standard igienico-sanitari
Requisiti
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* Esperienza, anche breve, in contesti ristorativi strutturati
* Passione per la cucina e attenzione al dettaglio
* Spirito di squadra e flessibilità
* Disponibilità a lavorare su turni
* Ottime doti relazionali e predisposizione al lavoro in team
* Costituirà titolo preferenziale la residenza in aree limitrofe a Menaggio (CO)
Cosa offriamo
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* Alloggio aziendale
* Mensa aziendale
* 2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale
* Uniforme xjrgpwk aziendale
* Lavanderia divise a carico dell’azienda
* Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)
* Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection
* Staff Rate dedicate in Hotels Small Luxury Hotels of the World
Se desideri entrare a far parte di una brigata strutturata e lavorare in una realtà di prestigio, inviaci la tua candidatura.
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