Azienda Martinucci Srl è un’azienda italiana con presenza globale in 34 Paesi, specializzata nella produzione alimentare nel settore del freddo. Con una tradizione consolidata e un forte orientamento all’innovazione tecnologica, l’azienda sta ampliando i propri impianti produttivi e introducendo nuove linee di lavorazione, è alla ricerca di un Tecnologo Alimentare. I Nostri Valori In ogni azione, progetto e decisione, i nostri valori rappresentano il punto fermo su cui costruiamo fiducia, qualità e crescita: - QUALITÀ ED ECCELLENZA Ci impegniamo a perseguire standard elevati con attenzione ai dettagli, rigore operativo e precisione, offrendo risultati affidabili e superiori alle aspettative. - TRADIZIONE E AUTENTICITÀ Valorizziamo la nostra storia e il nostro stile distintivo. Operiamo con coerenza, sincerità e genuinità, trasmettendo con orgoglio l’identità Martinucci. - INNOVAZIONE E MODERNITÀ Promuoviamo una cultura aperta al cambiamento e al miglioramento continuo, incoraggiando creatività, flessibilità e apprendimento costante. - PASSIONE PER IL CLIENTE Mettiamo al centro il cliente, interno ed esterno, garantendo ascolto, disponibilità e attenzione, per costruire relazioni di fiducia durature. - CRESCITA RESPONSABILE Investiamo nello sviluppo personale e professionale, rispettando le persone e l’ambiente, favorendo collaborazione, autonomia e consapevolezza. Job Description: Tecnologo/a Alimentare - Sicurezza e Qualità Il/La Tecnologo/a Alimentare entrerà a far parte dell’Ufficio Sicurezza Alimentare, rispondendo direttamente al Responsabile Sicurezza Alimentare. Il ruolo prevede un contributo attivo al monitoraggio, al miglioramento e alla conformità dei processi produttivi, nel rispetto degli standard qualitativi e normativi. Responsabilità - Controllo delle materie prime, semilavorati e prodotti finiti, nel rispetto delle normative e degli standard aziendali; - Gestione della documentazione técnica (schede prodotto, procedure operative); - Formulazione e ottimizzazione delle ricette e dei processi, in collaborazione con R&D e Produzione; - Monitoraggio delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP e IFS; - Ricerca di soluzioni innovative in ottica di qualità e sostenibilità; - Partecipazione attiva agli audit interni; - Partecipazione attiva nella redazione della documentazione necessaria per clienti e fornitori. Requisiti - Laurea in Scienze Biologiche, Tecnologie Alimentari, Biotecnologie o materie affini; - Il livello di seniority previsto per la posizione è Junior, con un’esperienza compresa tra 0 e 2 anni; - Ottima conoscenza delle normative relative alla sicurezza e qualità alimentare; - Buona padronanza del pacchetto Office (Word, Excel, PowerPoint); - Propensione all’innovazione e all’ottimizzazione del prodotto; - Abilità comunicative, problem solving e orientamento al lavoro di squadra. Cosa Offriamo - Inserimento in un contesto industriale strutturato e in forte crescita; - Partecipazione a progetti strategici di sviluppo prodotto e processo; - Percorsi formativi e opportunità di crescita professionale; - Contributo diretto al miglioramento della qualità e dell’innovazione aziendale; - Contratto iniziale a tempo determinato di 12 mesi, con possibilità di rinnovo. Unisciti a Martinucci: Cresci con Noi In Martinucci crediamo che il lavoro sia molto più di una professione: è un percorso di crescita, uno spazio dove ogni persona può esprimere il proprio potenziale e contribuire in modo autentico a un progetto condiviso. Siamo un’azienda radicata nella tradizione ma aperta al futuro, dove innovazione, passione e responsabilità convivono quotidianamente. Cerchiamo persone entusiaste, curiose e determinate, capaci di fare la differenza con idee, competenze e spirito collaborativo. Entrando a far parte del nostro team, avrai l’opportunità di lavorare in un ambiente che valorizza il talento e sostiene lo sviluppo continuo, con attenzione sia ai risultati che alle relazioni. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €783,61 - €2.051,48 al mese