Poke House, catena di ristorazione fast-casual leader in Europa nel poke hawaiano, cerca per il punto vendita di APPIANO un RESPONSABILE / STORE MANAGER.
COSA FARAI :
* Coordinerai, svilupperai e motiverai il team di negozio valorizzando le competenze dei tuoi colleghi
* Sarai il responsabile della cassa e della sala e avrai l'obiettivo di migliorare e mantenere livelli di eccellenza all'interno della House
* Gestirai la turnistica dei tuoi collaboratori e monitorerai il relativo costo del lavoro
* Sarai responsabile della sicurezza dei lavoratori, dell'Haccp e dell'igiene e pulizia del locale
* Gestirai la contabilità e sarai il referente amministrativo della House
* Avrai la responsabilità della manutenzione e del funzionamento delle attrezzature
* Manterrai rapporti con condominio e / o centro commerciale
SOFT SKILLS :
* Passione per il settore Food Tech
* Orientamento al risultato
* Capacità organizzative e analitiche
* Negoziazione, gestione delle controversie e dei feedback
* Spirito di iniziativa e gestione dello stress
* Flessibilità oraria
* Entusiasmo e atteggiamento positivo
* Teamwork e comunicazione efficace
REQUISITI :
* Esperienza pregressa nel ruolo di Store Manager (preferibile nel settore Bar&Caffetteria)
* Conoscenza e utilizzo Pacchetto Office
* Conoscenza lingua inglese B2 / C1
* Disponibilità a lavorare su turni e 6 giorni su 7
COSA TI OFFRIAMO :
* Essere parte integrante del progetto fin dall'inizio per capire come cresce una catena di successo
* Possibilità di crescita in azienda
Se interessato / a invia il tuo curriculum in risposta a questo annuncio.
Contratto di lavoro : Tempo pieno
Orario :
1. Turni
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