Per il nostro stabilimento produttivo di Putignano dedito alla lavorazione del latte caprino ed ovino, siamo alla ricerca di un Casaro con esperienza consolidata nella lavorazione del formaggio.
Le seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo.
Responsabilità principali:
La risorsa lavorerà nel reparto produttivo occupandosi di:
Conduzione dell'intero processo di caseificazione del latte per la produzione di formaggi (gestione dei fermenti, coagulazione, taglio e formatura).
Monitoraggio costante della qualità del prodotto.
Supporto operativo ai collaboratori.
Requisiti richiesti:
Esperienza nel ruolo di casaro.
Disponibilità al lavoro dal lunedì al sabato.
Precisione, affidabilità e attitudine operativa in stabilimento.
Cosa offriamo:
Inserimento immediato in un contesto aziendale strutturato, ma capace di valorizzare l'artigianalità del ruolo
Ruolo di forte centralità e responsabilità nello sviluppo del nostro progetto aziendale
Collaborazione quotidiana con l'Ufficio Qualità e la Direzione
Trattamento economico di sicuro interesse, commisurato alla reale esperienza e autonomia del candidato. xjrgpwk
Valorizza la tua specializzazione: candida il tuo profilo allegando un CV aggiornato.