Noesi Evolution S.r.l., azienda che si occupa di servizi per le imprese, cerca consulenti per monitoraggio qualità mensa scolastica che possano supportarci presso la Provincia di Macerata.
Il sito aziendale è visitabile al link www.noesievolution.it.
Il consulente deve occuparsi delle seguenti attività:
- Visite presso le mense per la verifica della corretta gestione del piano di autocontrollo e rintracciabilità;
- Revisione ed aggiornamento dei Manuali di autocontrollo degli alimenti, ove necessario;
- Rapporti di verifica riportanti la situazione rilevata e i suggerimenti circa eventuali azioni correttive da adottare;
- Analisi chimico-fisiche e microbiologiche finalizzate a verificare i requisiti di potabilità delle acque destinate al consumo umano;
- Indagini microbiologiche finalizzate a verificare l’efficacia delle buone pratiche di lavorazione e di igiene mediante tamponi;
- Attività di consulenza in ordine a tutte le problematiche applicative in materia di igiene degli alimenti, mediante pareri scritti, contatti telefonici, o posta elettronica;
- Formazione del personale alimentarista.
Il candidato deve essere in possesso dei seguenti requisiti, da comprovare mediante CV:
- Iscrizione ad uno degli Ordini dei Tecnologi Alimentari regionali;
- Esperienze lavorative già maturate nell'ambito del controllo qualità della ristorazione;
- Domicilio in Provincia di Macerata o limitrofe;
- Possesso di partita IVA individuale.
Il rapporto sarà regolato a mezzo di contratto di consulenza.