La nostra struttura di alta ristorazione cerca un professionista qualificato e competente.
La posizione di sommelier è fondamentale in una struttura del genere. La risorsa selezionata dovrà essere in grado di consigliare e servire vini in abbinamento alle portate del menu.
Ruolo e Responsabilità
* Gestione e consulenza dei vini per creare esperienze uniche per i clienti.
* Servizio ai clienti e gestione della sala da pranzo, garantendo una accoglienza calda e professionale.
L'ideale sarebbe avere un qualificato sommelier che abbia anche esperienza come chef de rang, poiché la sua presenza al tavolo dei clienti è essenziale per creare un'esperienza indimenticabile.