Fmts Lavoro Srl, Agenzia per il Lavoro e di somministrazione (Aut. Min. R. 0000002 del 05.01.2021), ricerca e seleziona per azienda cliente operante nel settore ristorazione la figura di:
Pasticciere/a – Salerno
L’azienda è una realtà dinamica e accogliente, attenta alla qualità del prodotto e all’esperienza della clientela, con un ambiente di lavoro stimolante e in costante crescita.
Preparazione di prodotti di pasticceria dolce e salata secondo ricette prestabilite e standard di qualità;
Lavorazione di impasti, creme, glasse e decorazioni;
Organizzazione del lavoro in laboratorio nel rispetto dei tempi di produzione e conservazione;
Gestione della produzione giornaliera, garantendo freschezza e presentazione estetica;
Controllo delle scorte degli ingredienti e segnalazione delle necessità di approvvigionamento;
Mantenimento di ordine, pulizia ed igiene del laboratorio; rispetto delle normative igienico-sanitarie HACCP.
Esperienza pregressa nel ruolo di pasticciere/a;
Conoscenza delle tecniche di produzione pasticcera, delle materie prime e delle decorazioni;
Attenzione ai dettagli e precisione estetica;
Capacità organizzative e di gestione del tempo;
Predisposizione al lavoro di squadra e buone capacità relazionali;
Conoscenza e applicazione delle norme igienico-sanitarie di settore (HACCP);
Residenza o domicilio a Salerno o zone limitrofe.
Orario: full time, 40 ore settimanali, 6 giorni su 7
Sede di lavoro: Salerno
CCNL: Alimentari artigiani
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Fmts Lavoro S.p.A. Società Benefit / FMTS Lavoro S.r.l. garantisce (ai sensi del D.Lgs 198/2006, D.Lgs.215/2003 e D.Lgs.216/2003) pari opportunità di accesso al lavoro a tutt* i/le candidat* ed è impegnata nel favorire il rispetto delle diversità e l’inclusione sul posto di lavoro.