Descrizione del lavoro Eurointerim S.P.A. - Filiale di Casalmaggiore (CR) ricerca prestigiosa Azienda operante nel settore alimentare un profilo professionale da inserire all'interno della Funzione produttiva per potenziamento dell'organico ADDETTO/A IMPASTATRICE Descrizione del lavoro : la figura competente ricercata, inserita nel reparto produttivo e affiancata inizialmente dal personale esperto, si occuperà di: gestione della macchina impastatrice/miscelatrice per la produzione di semilavorati; lettura e applicazione di ricette e ordini di produzione tramite tablet; pesaturae preparazione delle materie prime; applicazione delle tecniche di impasto e lievitazione; controllo etichette e conformità alle normative vigenti; monitoraggio di temperature e consistenza del prodotto; pulizia ordinaria dei macchinari e rispetto delle procedure HACCP; movimentazionemanuale di sacchi e fusti di materie prime (fino a 25 kg); collaborazionecon il team nel rispetto delle tempistiche produttive. Competenze richieste : i requisiti richiesti per lo svolgimento del ruolo sono: esperienza pregressa nel ruolo di impastatore / fornaio in contesti alimentari industriali o produttivi (anche minima; preferibile esperienza più strutturata); buona conoscenza di farine, lieviti e processi di panificazione; capacitàdi seguire ricette e procedure con precisione; conoscenza delle normative di sicurezza alimentare; buona resistenza fisica e disponibilità alla movimentazione carichi; affidabilità, precisione e attitudine al lavoro in team; disponibilità a lavorare su tre turni settimanali. Completano il profilo : carattere dinamico, autonomia, orientamento ai risultati, attitudine al lavoro in team, precisione, organizzazione e gestione del tempo, capacità di coordinamento, capacità di adattamento, resistenza allo stress, capacità realizzative. Tipo di assunzione : inserimento iniziale in somministrazione con prospettiva di assunzione diretta e stabilizzazione. Retribuzione : 4°/5° livello CCNL Alimentare Industria (14 mensilità) Disponibilità lavorativa : full time su tre turni (6.00–14.00 / 14.00–22.00 / 22.00–6.00), dal lunedì al venerdì, con disponibilità a straordinari il sabato nei periodi di picco produttivo. Luogo di lavoro : frazione di Mantova