Pubblicato il Pubblicato 21h fa
Mansioni della posizione
Stiamo cercando un/una CUOCO/A ADDETTO/A ALL'ASSEMBLAGGIO per nostro centro cottura a BOARA PISANI Le seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo.
La risorsa si occuperà principalmente di preparare pasti giornalieri, seguire le indicazioni del ricettario tenendo conto delle diverse tipologie di intolleranze o allergie, e gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Requisiti
- Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali
- Conoscenza basilare nell'uso del PC
- Diploma di scuola alberghiera
- Conoscenza delle norme HACCP
- Ambizione, passione e curiosità nell'ambito ristorativo
Profilo ideale
- Dinamismo
- Attenzione al dettaglio
- Capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario
Offriamo
- Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo
- Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili
- Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online anonima e confidenziale, a disposizione anche xivgfpx dei familiari
- Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata
Disponibilità full time, dal lunedì alla domenica (su turni 4+2) con orari o 13.30-22.30 (con 30 min di pausa)
RAL: 23.100€
Assunzione diretta al 4' livello
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
#J-18808-Ljbffr
