Permanent Staffing, divisione di STAFF SPA, ricerca per NUOVA APERTURA PUNTO VENDITA GDO a PAVIA, CAPO REPARTO MACELLERIA. ATTIVITA': - Gestione del team e dei collaboratori - Allestimento del banco espositivo (servito e confezionato) - Vendita assistita e consulenza alla clientela su tagli, cotture e preparazioni - Disosso su mezzene, porzionatura e preparazione di elaborati (", pronto cuoci", e simili) - Gestione degli ordini tramite sistemi informatici - Controllo qualit, gestione delle scadenze e delle merci - Sanificazione dell'ambiente e strumenti nel rispetto delle norme HACCP - Contributo attivo al risultato operativo del reparto (margini, fatturato, ecc.) REQUISITI DELLA POSIZIONE: - Esperienza pregressa come macellaio, disossatore o banconista - Approfondita conoscenza merceologica e dei tagli di carne - Competenza nella preparazione e confezionamento dei prodotti - Attenzione alla qualit e capacit di lavorare secondo le normative HACCP - Orientamento al cliente e ottime doti comunicative - Flessibilit oraria, disponibilit a turni e festivi - Capacit di analisi dei dati economici di reparto (margini, sprechi, rotazione) - Esperienza nella GDO o nel settore alimentare COSA OFFRIAMO: - Inserimento in una realt strutturata e in crescita - Contratto stabile con condizioni economiche in linea con l'esperienza maturata - Ambiente di lavoro dinamico e orientato alla qualit SEDE DI LAVORO: PAVIA. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N39/0011781 Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Commerciale/Vendite Anni di esperienza: 2-3 anni Percentuale di occupazione: Full-time Disponibilit lavorativa: Lavoro su turni Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato Inquadramento: Impiegato Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore vetrinabakeca