RESPONSABILE REPARTO PANETTERIAPer prossima apertura di supermercato appartenente a importante gruppo della GDO siamo alla ricerca di un/a responsabile di reparto pane e pasticceria. Il ruolo prevede la gestione e supervisione del team del reparto, assicurando l'efficienza operativa e il mantenimento degli standard di qualità. La posizione richiede una gestione efficace delle scorte e degli ordini, oltre a garantire un servizio clienti eccellente e la risoluzione di eventuali reclami. Inoltre, il ruolo include la responsabilità del conto economico del reparto, con particolare attenzione alla definizione del budget e al raggiungimento degli obiettivi di vendita.Responsabilità principaliCoordinare e supervisionare il team del reparto, inclusa la pianificazione degli orari e l'organizzazione del lavoro.Assicurare il mantenimento degli standard di qualità dei prodotti da forno e pasticceria.Gestire le scorte e gli ordini per garantire un rifornimento adeguato delle materie prime.Fornire assistenza ai clienti e gestire eventuali reclami in modo efficace.Monitorare e gestire il conto economico del reparto, definendo il budget e lavorando per raggiungere gli obiettivi di vendita.RequisitiEsperienza significativa nel settore della panetteria e pasticceria, con preferenza per ruoli di leadership.Conoscenza approfondita dei prodotti e delle tecniche di panificazione e cottura.Familiarità con le normative in materia di sicurezza alimentare.Disponibilità a lavorare su turni, comprese domeniche e festivi, con flessibilità oraria.Competenze tecniche richiesteCapacità di gestione delle scorte e degli ordini.Competenze nella pianificazione e organizzazione del lavoro.Conoscenza delle normative sulla sicurezza alimentare.Cosa offriamoAssunzione diretta da parte dell'azienda con CCNL Commercio e RAL commisurata all'esperienza.Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico.Formazione continua nel settore della panetteria e pasticceria.Un ambiente di lavoro cooperativo e stimolante.Luogo di lavoroTreviso (TV)Orario di lavoroFull Time 40 ore settimanali 6 giorni su 7RAL30 - 35 kAgency – NAM S.P.A.Nam S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.Equal OpportunityL'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.#J-18808-Ljbffr