YesWeWork seleziona un Vice Capo Reparto Macelleria per un supermercato situato presso il Centro Commerciale Stellina di Castenaso, in provincia di Bologna. La ricerca è condotta per conto di una consolidata società della grande distribuzione organizzata, attiva dal 1937 e presente su tutto il territorio dell’Italia Settentrionale con una rete di oltre 450 punti vendita tra diretti e affiliati. Un’organizzazione che pone al centro della propria cultura aziendale valori quali onestà, trasparenza e impegno, investendo con continuità nella formazione del personale e nell’innovazione dei propri processi. Il ruolo prevede la gestione operativa del banco carni in affiancamento al responsabile di reparto, con piena autonomia nelle fasi di lavorazione, allestimento e controllo. In assenza del capo reparto, la figura selezionata ne assumerà le funzioni gestionali, garantendo la continuità del servizio e il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari richiesti dalla società. La posizione è part time, con un impegno di 24 ore settimanali distribuite su turni dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a rotazione. Mansioni principali: Gestire il reparto macelleria in sostituzione del capo reparto durante le sue assenze Controllare qualitativamente le carni in ingresso dai fornitori Tagliare e confezionare i prodotti mediante l’utilizzo dei macchinari presenti nel reparto Gestire le offerte commerciali e garantire la tracciabilità delle referenze trattate Evadere gli ordini di reparto nei tempi e nelle modalità previste Diploma di scuola secondaria superiore Esperienza pregressa nella mansione di almeno un anno Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie HACCP Padronanza nell’utilizzo in sicurezza della coltelleria professionale e degli altri strumenti del mestiere Buona manualità e adeguata resistenza fisica Spiccato orientamento al cliente, unito a gentilezza e disponibilità nel rapporto con il pubblico Flessibilità nella gestione di turni e orari variabili Patente di guida e automunito/a Residenza entro 20 km dal punto vendita di Castenaso Dettagli offerta: Posizione ricercata: Vice Capo Reparto Macelleria Settore: GDO Luogo di Lavoro: Supermercato Sede: Centro Commerciale Stellina – Castenaso (BO) Disponibilità richiesta: Part Time (24 H/sett) Giorni lavorativi: Dal lunedì alla domenica con giorno di riposo settimanale Inquadramento e retribuzione da concordare in sede di colloquio Se hai maturato esperienza nel settore della macelleria e sei pronto/a ad assumere un ruolo con maggiori responsabilità all’interno di una grande insegna della distribuzione alimentare, questa è l’occasione giusta per fare un passo avanti nella tua carriera. La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. YWW