Method Job - Agenzia per il Lavoro, per conto di una nota catena di supermercati, seleziona: Macellaio Disossatore - Responsabile Avvio Reparto La risorsa selezionata sarà inserita con un ruolo strategico e si occuperà del rilancio e dell’organizzazione del reparto macelleria, attualmente non operativo. Responsabilità principali: Avvio e gestione completa del reparto macelleria Attività di macelleria e disosso Pianificazione dell’apertura del laboratorio in accordo con la proprietà Organizzazione dei processi di lavoro e delle procedure operative Gestione degli approvvigionamenti e selezione dei fornitori Cura dell’esposizione del banco e del servizio alla clientela Garanzia degli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare Requisiti: Esperienza consolidata nel ruolo di macellaio disossatore Autonomia operativa e capacità organizzative Ottima attitudine al contatto con il pubblico Precisione, affidabilità e professionalità Spirito di iniziativa e orientamento al risultato Cosa offriamo: Contratto iniziale a tempo determinato, con concrete possibilità di stabilizzazione Orario di lavoro: part-time o full-time, da definire Inserimento in un progetto di crescita e rilancio del reparto Luogo di lavoro: Roma Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.025,42 - €2.024,28 al mese Sede di lavoro: Di persona