PpSituata nel cuore dell’isola di Torcello, la Locanda Cipriani rappresenta una delle espressioni più autentiche e storiche dell’ospitalità Cipriani, un luogo senza tempo immerso nella quiete della laguna veneziana. /p pIn vista della nuova fase operativa, la Locanda è alla ricerca di un/una Purchasing Supervisor responsabile della gestione e supervisione dei processi di approvvigionamento, garantendo continuità operativa, controllo dei costi e qualità delle forniture. La figura collaborerà a stretto contatto con i reparti operativi e con la direzione per assicurare una pianificazione efficiente degli acquisti, la gestione dei fornitori e il rispetto degli standard aziendali, contribuendo all’eccellenza dell’esperienza ospite in linea con i valori e lo stile Cipriani. La Locanda Cipriani è un intimo boutique hotel di 10 camere, con accesso diretto all’acqua e un ristorante di riferimento, e rappresenta un rifugio raffinato a pochi minuti da Venezia. /p h3Requisiti /h3 ul liAlmeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà alberghiere di lusso /li liLaurea Triennale e o superiore in materie economiche /li liOttime doti comunicative e di Team work /li liOttime doti organizzative e di negoziazione /li liAttenzione al dettaglio /li liBuona conoscenza del pacchetto Office /li /ul h3Responsabilità /h3 ul liMonitoraggio flussi del magazzino, inventari, controllo ricezione merce /li liRicerca e selezione nuovi fornitori /li liNegoziazione commerciale con i fornitori con la proprietà /li liAttività di analisi e report /li liSupportare nella gestione delle attività della funzione acquisti, su necessità o programmate /li liScouting, qualificazione e razionalizzazione del parco fornitori /li liControllo bolle e registrazione fatture /li liInventari fisici mensili /li liAssicurare la costante e immediata disponibilità dei rifornimenti necessari a tutti i reparti /li liAssicurare il controllo al momento della ricezione della quantità e della qualità dei prodotti acquistati /li liAssicurare la perfetta rispondenza tra le scritturazioni contabili e l'effettiva giacenza di magazzino /li liAssicurare la rilevazione ed elaborazione dei dati di consumo prodotto dei vari dipartimenti /li liProvvede a redigere gli ordini di fornitura sulla base delle approvazioni ottenute /li liGarantire il perfetto stoccaggio delle merci in quantità idonea alla copertura dei consumi /li liGarantire l'ordine dei magazzini e delle celle, nonché la rotazione di tutte le merci e i prodotti /li liGarantire la pulizia e l'igiene dei magazzini e delle celle /li liGarantire la distribuzione delle merci e dei prodotti di consumo ai reparti secondo necessità /li liPresentare alla direzione per l'approvazione la programmazione degli acquisti e la richiesta delle offerte ai fornitori /li liEsaminare le offerte pervenute e redige una tabella di raffronto da sottoporre all'approvazione della Direzione /li /ul h3Benefits /h3 ul liContratto annuale da CCNL Settore Turismo /li liAttività di Team Building e Formazione /li liUn ambiente collaborativo e motivante /li liPercorsi di crescita all’interno della Compagnia /li /ul /p #J-18808-Ljbffr