Stiamo cercando un Responsabile di Cucina esperto e motivato per gestire la nostra cucina e garantire la qualità e la sicurezza alimentare dei nostri piatti.
- Gestire la cucina e il team di cuochi
- Pianificare e preparare i menu
- Garantire la qualità e la sicurezza alimentare dei piatti
- Gestire le scorte e le forniture
- Collaborare con il team di servizio per garantire un'esperienza culinaria eccellente
*Requisiti:*
- Esperienza pregressa come Responsabile di Cucina o ruolo simile
- Conoscenza delle tecniche di cucina italiana e internazionale
- Abilità di leadership e gestione del team
- Attenzione al dettaglio e alla qualità
- Certificazioni HACCP e/o altre certificazioni alimentari preferibili
*Offriamo:*
- Contratto di lavoro a tempo indeterminato
- Orario di lavoro full-time
- Possibilità di crescita professionale
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese
Benefit:
- Flessibilità oraria
Sede di lavoro: Di persona