Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Per azienda cliente del settore della ristorazione commerciale selezioniamo:ASSISTANT STORE MANAGER PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE _ VERSILIADi cosa ti occuperai?Gestione dei rapporti con la clientela secondo gli standard aziendali;Promozione e sviluppo delle attività di Cross Selling e vendita assistita;Monitoraggio e controllo costante degli indicatori di produttività del locale (vendite, costo venduto, costi personale);Gestione dei turnazioni di lavoro, training e supervisione del Team;Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Store/Restaurant Manager all'interno di Realtà Strutturate nel settore della Ristorazione Commerciale;Full-Time 40 ore su turni diurni di 8 ore giornalieri, 5gg su 7ggOfferta Contrattuale:Contratto: Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda;Premio annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.