Ristorante ricerca Pescivendolo da inserire nel proprio team La risorsa si occuperà della pulizia, sfilettamento e preparazione di piatti a base di pesce crudo e prodotti ittici Orario di Lavoro Giorni 6 su 7 Orario: 06:30-14:30/ 16:00- 22:00 Riposo lunedi Turni : si Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Data di assunzione: 02/03/2026 Percentuale di occupazione: Full-time Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore Mezzo di trasporto: Auto Manualità nell'uso di coltelli flessibili per sfilettare e conoscenza delle diverse specie ittiche. Conoscenza delle norme igienico-sanitarie. Pulizia, sventramento, squamatura e sfilettatura di diverse tipologie di pesce (orata, branzino, salmone, pesce spada, ecc.). Sede: Polignano a Mare Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Orario: Full-time Titolo di studio: Diploma di Scuola Secondaria Superiore***---***https://careers.holdinglavoro.it/job/view-job.php?id=983-pescivendolo-per-ristorante-polignano-a-mare&language=it