MALO HR aiuta le aziende a crescere non soltanto numericamente ma soprattutto in termini di qualità. Non ci proponiamo come un'azienda di recruiting per il cliente, ma come un vero e proprio ufficio risorse umane che diventerà parte integrante dell'azienda stessa.
Per conto di un nostro importante cliente, che si colloca tra le 20 migliori catene di pizzerie artigianali del mondo, siamo alla ricerca di uno/a: CAPO PIZZAIOLO.
Responsabilità principali:
- Preparazione e cottura delle pizze nel rispetto delle ricette tradizionali e degli standard aziendali;
- Supervisione della squadra e formazione dei nuovi pizzaioli del punto vendita secondo i nostri standard produttivi;
- Gestione del forno elettrico, garantendo la giusta cottura e consistenza delle pizze;
- Controllo e gestione delle scorte di ingredienti, assicurando la freschezza e qualità dei prodotti;
- Mantenimento degli standard igienici e delle normative HACCP.
Requisiti richiesti:
- Esperienza di almeno 5 anni come pizzaiolo/a;
- Capacità di lavorare con forni elettrici;
- Attitudine al lavoro di squadra e alla gestione di team di lavoro;
- Flessibilità e capacità di lavorare a ritmi sostenuti;
- Passione per il settore della ristorazione e orientamento alla qualità
Cosa offriamo:
- Supporto allo sviluppo professionale;
- Iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento permanente;
- Contratto di lavoro full-time 40h divise su turni;
Sede di lavoro: Modena.
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Retribuzione: €1.300,00 - €1.500,00 al mese