Descrizione annuncio
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Ali spa, filiale di Cento (Fe), ricerca per importante azienda del settore alimentare situata nelle vicinanze di Cento, ricerca un/a
Responsabile Controllo Qualità.
Obiettivi del Ruolo
Il candidato ideale si occuperà della supervisione dell'intero ciclo produttivo, garantendo che ogni fase (dal ricevimento materie prime al prodotto finito) rispetti i rigorosi standard di sicurezza e le specifiche tecniche aziendali e del cliente.
Responsabilità Principali
Monitoraggio Operativo:
Presidio costante delle linee di produzione, verifiche di processo e controlli analitici
Sistema Qualità & HACCP:
Gestione e aggiornamento del piano HACCP e della documentazione relativa alla sicurezza alimentare in conformità alle norme vigenti.
Standard IFS:
Mantenimento e implementazione dei requisiti previsti dallo standard IFS Food per garantire l'accesso ai mercati internazionali e alla GDO.
Gestione Audit & Clienti:
Gestione diretta degli audit di certificazione e delle visite ispettive dei clienti; gestione dei reclami e delle non conformità con analisi delle root cause.
Formazione:
Pianificazione ed erogazione dei corsi di formazione annuali per il personale (igiene, sicurezza alimentare, procedure interne).
Qualifica Fornitori:
Monitoraggio e controllo delle materie prime e gestione del sistema di tracciabilità.
Titolo di Studio:
Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Igiene delle Produzioni Alimentari o titoli affini.
Esperienza:
Almeno 3-4-5 anni in ruoli analoghi
Competenze Tecniche:
Conoscenza approfondita del pacchetto igiene e dello standard
IFS
(la conoscenza del BRC sarà considerata un plus).
Soft Skills:
Leadership, precisione chirurgica, capacità di gestione dello stress e spiccate doti comunicative per interfacciarsi con la produzione e i clienti.
La ricerca ha finalità d'inserimento. xlwpduy
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