DIREZIONE LAVORO SPA (Aut.Min. **** del *********), Filiale di Verona, ricerca per importante Azienda del settore GDO. CAPO REPARTO GASTRONOMIA Il candidato ideale si occuperà della gestione del reparto gastronomia, garantendo la qualità dei prodotti e la soddisfazione dei clienti. Avrà il compito di coordinare il team di lavoro, assicurando il rispetto delle normative igienico-sanitarie e la corretta esposizione della merce. Sarà inoltre responsabile della gestione degli ordini e delle scorte, nonché del controllo dei costi e dei ricavi del reparto. REQUISITI Esperienza pregressa in ruoli simili nel settore retail/GDO. Conoscenza dei prodotti e tecniche di cottura. Capacità di coordinamento e gestione del personale. Conoscenza delle normative igienico-sanitarie. Capacità di gestione degli ordini e delle scorte. Conoscenza dei principi di controllo dei costi e dei ricavi. Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi. ALTRE INFORMAZIONI Assunzione diretta in Azienda con contratto full time a tempo indeterminato. CCNL Commercio Confcommercio, 2° Livello, la RAL sarà commisurata alla reale esperienza maturata, benefit aziendali. Luogo di lavoro: Modena. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. ****** e il Regolamento UE n. ********. J-*****-Ljbffr