Descrizione azienda
Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Addetto/a alla Gastronomia per il suo punto vendita di Lonato del Garda (BS)
Posizione
Addetto/a - Gastronomo - Full Time
Mansioni:
1. Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
2. Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore .
3. Confezionamento dei prodotti in vaschette.
4. Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
5. Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
6. Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
7. Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.
8. Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
9. Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
10. Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
Requisiti
11. Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
12. Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
13. Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
14. Predisposizione al contatto con il pubblico.
15. Manualità e precisione.
16. Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
17. Esperienza pregressa come Addett* alla Gastronomia è un vantaggio.
18. Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
19. Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
20. Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
21. Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
22. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Altre informazioni
Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper!
La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR) .