Mangia’s Resorts parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A. è un prestigioso brand alberghiero italiano che opera nel segmento upper-upscale, con 16 strutture di proprietà situate tra Sicilia e Sardegna. Il nostro portafoglio comprende 2 City Hotel, 9 Resort a 4 e 5 stelle e 5 Club, offrendo destinazioni ideali per gli ospiti in cerca di un'esperienza autentica e unica, alla scoperta del vero spirito dell' Authentic Italian Vacanza. Cerchiamo professionisti che condividano la nostra passione per l’ospitalità e siano pronti a lavorare in un contesto in cui qualità, autenticità e attenzione al cliente rappresentano valori fondamentali. Unisciti al nostro team e contribuisci a rendere ogni soggiorno un’esperienza memorabile per i nostri ospiti.
Descrizione della posizione
In vista della stagione 2025 stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di Maître nella nostra struttura Mangia's Sardinia Resort.
La risorsa prescelta si occuperà in particolare di:
Responsabilità: Supportare il Resaurant manager
nella gestione delle operazioni quotidiane del ristorante dell'hotel. Supervisionare e coordinare
lo staff di sala, garantendo un servizio di alta qualità e rispettando gli standard Upscale. Accogliere e assistere
i clienti, risolvendo eventuali problemi o reclami con professionalità. Collaborare con il team di cucina
per garantire un servizio fluido e coordinato. Motivare
il personale di sala, promuovendo un contesto di lavoro positivo e orientato al cliente. Assicurare l'aspetto estetico
della sala, inclusi arredi e addobbi, per mantenere l'eleganza e la raffinatezza del ristorante.
Requisiti: Esperienza pregressa
in ruoli simili, preferibilmente in hotel Upscale. Competenze di leadership
e capacità di lavorare in team. Orientamento al cliente
e attenzione ai dettagli. Conoscenza della lingua inglese (Obbligatoria). Passione per la ristorazione
e predisposizione al lavoro di squadra. Conoscenza del galateo
e delle norme di servizio di alto livello.
Cosa offriamo Opportunità di far parte di una compagnia in forte crescita ed espansione. Pacchetto retributivo vantaggioso in linea con il mercato e con incentivi basati sulle performance. Opportunità di sviluppo professionale e crescita con programmi di formazione continua. Un contesto di lavoro collaborativo e di supporto.
Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a
tempo determinato
stagionale, vitto e alloggio.