Randstad Italia, filiale di Rivarolo, per notevole azienda leader nel settore GDO, ricerca un PANETTIERE
Orario : Full time
Luogo di Lavoro : Rivarolo
Retribuzione annua: 18000€ - 22000€
esperienza
1 anno
La risorsa selezionata sarà inserita nel reparto panetteria e si occuperà in autonomia delle seguenti attività
- Preparazione degli impasti (pane, pizza, focacce e prodotti da forno).
- Gestione dei processi di lievitazione e fermentazione.
- Cottura dei prodotti utilizzando forni professionali.
- Gestione, allestimento e servizio al banco vendita.
- Garanzia del rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e pulizia della postazione di lavoro
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
- Comprovata esperienza pregressa nella mansione, maturata preferibilmente in contesti GDO o panifici strutturati.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di panificazione, impasti (diretti e indiretti) e lievitazione.
- Autonomia nell'utilizzo di impastatrici, spezzatrici e forni professionali.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.
- Domicilio in zone limitrofe alla sede di lavoro.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).