Vinario
Nel nostro ristorante cerchiamo di offrire agli ospiti un'esperienza enogastronomica unica. Per questo motivo siamo alla ricerca di un professionista qualificato che sia capace di gestire la carta dei vini e proporre nuovi abbinamenti.
Funzioni:
1. Gestire la selezione e la conservazione dei vini
2. Creare nuove liste di vini e proposte personalizzate per ogni stagione
3. Collaborare con il team di cucina per garantire che tutti siano informati sulle ultime novità nel mondo del vino
4. Assistere i clienti nel loro percorso gastronomico, suggerendo i vini più adatti alle loro preferenze
Requisiti:
* Esperienza pregressa come Sommelier
* Conoscenza approfondita dei vini e delle tecniche di degustazione
* Ottima capacità di comunicazione e relazione con gli ospiti
* Passione per il mondo del vino e continua voglia di aggiornamento sulle novità del settore
* Conoscenza della lingua inglese