Responsabile Di Sala Per Ristorante Valdostano Luogo di lavoro: SarreDescrizioneCerchi una posizione stagionale con alloggio incluso e la possibilità di trasformarla in un contratto stabile? Stiamo cercando un/a Responsabile di Sala per il Ristorante Trattoria di Campagna a Sarre, un locale storico, menzionato Michelin che ha vinto più anni il titolo di miglior carta vini d'italia (2022, 2023, 2024), dove potrai coordinare il servizio e far crescere il tuo team. La stagione parte da inizio maggio fino a fine ottobre, con alloggio condiviso incluso sopra al locale e la possibilità di rimanere con noi anche oltre la stagione con un contratto a tempo indeterminato. Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente professionale, con formazione nelle prime settimane affiancato dall'attuale responsabile di sala che ti passerà tutte le consegne.Cosa Farai:Coordinerai il servizio in sala e supervisionerai il personaleGestirai le prenotazioni, l'accoglienza clienti e le comandeTi occuperai della chiusura cassa e del controllo degli incassiProgrammerai i turni del team e monitorerai la pulizia della salaOrganizzerai ordini e forniture per garantire il corretto funzionamento del servizioChi Cerchiamo:Hai almeno 1 anno di esperienza come responsabile di sala o in ruoli similiSai gestire la sala, coordinare il personale e chiudere la cassaPlus: Conosci inglese e/o franceseSei disponibile full time (40 ore settimanali) su turni misti, dal lunedì alla domenicaCerchi una posizione stagionale con prospettive di stabilitàL'attuale responsabile di sala ti affiancherà nelle prime settimane con formazione dedicata, garantendoti un passaggio di consegne completo. Avrai a disposizione una stanza condivisa sopra al locale. La conoscenza di inglese e francese è un vero vantaggio per questa posizione.ContrattoTi offriamo un contratto a tempo determinato da inizio maggio a fine ottobre, con la concreta possibilità di trasformarlo in un contratto a tempo indeterminato al termine della stagione. L'impegno è full time (40 ore settimanali) su turnazioni misti, dal lunedì alla domenica.La retribuzione è compresa tra 1.800€ e 2.200€ netti mensili su 14 mensilità, con bonus sul fatturato.Cosa Offriamo:Alloggio condiviso incluso sopra al localePasti inclusi per tutto lo staffFormazione continua con affiancamento nelle prime settimaneAbbigliamento da lavoro fornitoBonus sul fatturatoAuto aziendale condivisa con altri colleghi previa richiesta alla proprietà Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAlloggio condiviso inclusoAbbigliamento da lavoroFormazione continuaBonus fatturatoCompetenze necessarieGestione comandeGestione della salaMonitorare pulizia della salaProgrammare i turniSupervisionare il personaleAccoglienza clientiGestione cassaGestire le prenotazioniOrganizzazione ordini e forniture Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Sarre