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Client:
Synergie
Location:
Job Category:
Other
-
EU work permit required:
Yes
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Job Reference:
85349129256121139233710
Job Views:
4
Posted:
14.08.2025
Expiry Date:
28.09.2025
col-wide
Job Description:
Descrizione azienda
Synergie Italia S.p.A., filiale di Udine, ricerca per punto vendita appartenente alla Grande Distribuzione Organizzata, sito a Tavagnacco (UD), un/a addetto/addetta al reparto pescheria .
Posizione La risorsa, inserita nel banco gastronomia avrà i seguenti compiti:
1. Preparazione e lavorazione del pesce
* Pulizia, sfilettatura e taglio del pesce e dei frutti di mare con l uso corretto dei coltelli da pescheria.
* Preparazione del banco per la vendita (esposizione del pesce su ghiaccio).
* Lavorazione di prodotti pronti (ad es. pesce già pulito o preparato per la cottura).
2. Vendita al banco e rapporto con la clientela
* Servire i clienti al banco pescheria, consigliandoli su prodotti, quantità, preparazione e conservazione.
* Pesatura e confezionamento del pesce al momento della vendita.
3. Controllo qualità e igiene
* Controllare la qualità e la freschezza del pesce (scadenze, odore, aspetto).
* Mantenere pulito e igienizzato il banco, gli strumenti e l area di lavoro, rispettando le norme sanitarie HACCP.
4. Gestione del magazzino e delle scorte
* Ricezione delle forniture e controllo della merce in arrivo (quantità, qualità, temperatura).
* Stoccaggio del pesce nelle celle frigorifere, mantenendo la catena del freddo
Requisiti
Si richiede:
* Conoscenza base delle diverse tipologie di pesce e molluschi.
* Manualità e buona tecnica nel taglio e nella pulizia del pesce .
* Resistenza a lavorare in ambienti freddi (come celle frigo o banchi refrigerati).
* Precisione, pulizia e attenzione all igiene.
* Minima esperienza nel ruolo
* Buone doti relazionali e orientamento al cliente
* Disponibilità al lavoro festivo e su turni
Altre informazioni
Sede: Tavagnacco (UD)
CCNL Commercio Confesercenti, livello da valutare in base all'esperienza
Orario: Dal lunedì alla domenica, su turni, anche festivi. Si valuta part time 24/30 ore oppure full time
Contratto a tempo determinato in somministrazione con ottime possibilità di conferma diretta
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16/12/2004
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