Ph3Descrizione del lavoro /h3 pbResponsabilità principali: /b /p ul liCoordinamento operativo di tutti gli outlets ovvero: Events, Banqueting, In-Room Dining e Osteria /li /ul pOpera in bautonomia e in supplenza al Food Beverage Manager /b, garantendo la continuità delle operazioni e il rispetto degli standard di servizio e qualitativi aziendali. /p pSupervisione del servizio garantendo elevati standard qualitativi e di accoglienza. /p ul liGestione delle esigenze degli ospiti e risoluzione proattiva delle criticità /li liSupporto e coordinamento del team, favorendo motivazione e collaborazione /li liCreazione degli borari settimanali del personale /b /li liCoordina turni, presenze e coperture di servizio, ottimizzando le risorse disponibili. /li liGestisce eventuali variazioni operative (assenze, rinforzi, picchi di lavoro) assicurando continuità ed efficienza del servizio. /li liCollabora con il Food Beverage Manager e la Direzione per un corretto bilanciamento tra qualità del servizio e sostenibilità organizzativa. /li liUtilizza competenze di coaching per supportare la crescita competente del team. /li liDimostra sicurezza, energia ed entusiasmo nello svolgimento delle attività quotidiane. /li liMotiva e incoraggia il personale nella gestione e risoluzione di problematiche legate agli ospiti e ai colleghi. /li liContribuisce a creare e mantenere un ambiente di lavoro improntato a motivazione, responsabilizzazione, spirito di squadra e miglioramento continuo. /li liPromuove una forte passione per l’eccellenza del servizio. /li /ul pbGaranzia di un Servizio Clienti Eccellente /b /p ul liAssicura elevati standard di servizio al cliente in ogni momento. /li liGestisce in modo rapido ed efficace le richieste e le segnalazioni degli ospiti. /li liComprende e applica la cultura di servizio del brand. /li liDefinisce e comunica chiaramente le aspettative di servizio, sia internamente che verso gli ospiti. /li liSi fa carico delle segnalazioni e dei reclami degli ospiti fino alla loro completa risoluzione o al corretto passaggio al responsabile di riferimento. /li liEffettua follow-up per verificare la soddisfazione dell’ospite. /li liSviluppa e mantiene relazioni positive con gli ospiti, favorendo la fidelizzazione e il ritorno della clientela. /li /ul pbUlteriori Responsabilità /b /p ul liOpera nel rispetto delle procedure amministrative e contabili aziendali. /li liSupporta il General Manager e la Direzione, se richiesto, durante gli audit annuali di qualità. /li liSvolge ulteriori attività coerenti con il ruolo, su assegnazione della Direzione. /li liEsperienza pregressa nel ruolo di bAssistant FB Manager /b, bFB Supervisor /b o posizioni analoghe in contesti hospitality strutturati /li liSolida conoscenza delle boperazioni Food Beverage /b, con particolare riferimento a bEvents /b, bBanqueting /b, bIn-Room Dining /b e bRistorazione /b /li liSpiccate capacità borganizzative e di coordinamento operativo /b, inclusa la gestione dei turnazioni e degli orari settimanali /li liForte borientamento al cliente /b e attenzione all’eccellenza del servizio /li liCapacità di bgestione del team /b, motivazione del personale e leadership sul campo /li liAttitudine alla brisoluzione proattiva dei problemi /b e alla gestione delle priorità /li liCapacità di operare con bautonomia e responsabilità /b, anche in assenza del Food Beverage Manager /li liBuona conoscenza delle bprocedure operative e amministrative /b del reparto /li liOttime doti comunicative, energia, flessibilità e spirito di squadra /li /ul h3Ulteriori informazioni /h3 pOpportunità di inserimento con contratto e retribuzione commisurati all’effettiva esperienza della risorsa scelta /p pContratto Determinato - Da Lunedi a Venerdi /p /p #J-18808-Ljbffr