MansioneRandstad Italia filiale di Mestre VE un azienda leader nella ristorazione collettiva attiva su tutto il territorio nazionale per la mensa presso il Petrolchimico di Marghera VE ricerca urgentemente CAPOSQUADRA VICEDIRETTORE SERVIZI DI MENSA Sede di lavoro Petrolchimico di Marghera VE Part time 30 ore settimanali Dal lunedì al venerdì fascia oraria principale giornalieraResponsabilitàDi cosa ti occuperai Coordinamento operativo del team mensa e supporto al Direttore di struttura Supervisione della preparazione e distribuzione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi aziendali Verifica dell applicazione delle normative HACCP e delle procedure interne di igiene e sicurezza Organizzazione dei turni e gestione delle presenze del personale Monitoraggio delle attività quotidiane e interfaccia con il cliente per la gestione di eventuali criticità Supporto nella formazione del personale e nell implementazione delle procedure operative Controllo dei consumi verifica delle forniture e collaborazione nella gestione degli approvvigionamenti CompetenzeSei il candidato ideale se possiedi i seguenti requisiti Esperienza pregressa nel ruolo di caposquadra vicedirettore o responsabile operativo in mense aziendali scolastiche o sanitarie Ottima conoscenza delle normative HACCP e delle pratiche igienico sanitarie del settore Capacità organizzativa e di leadership con attitudine al problem solving Buona dimestichezza con strumenti informatici e software gestionali In possesso di patente B Precisione affidabilità e ottime doti relazionali Cosa stai aspettando Candidati subito all annuncio La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi L 903 77 Ti preghiamo di leggere l informativa sulla privacy Randstad https www randstad it privacy ai sensi dell art 13 del Regolamento UE 2016 679 sulla protezione dei dati GDPR by helplavoro.it